Si les rues de la ville portuaire de Galaxidi, à l’ouest d’Athènes, commencent à se remplir de monde et que les toits sont bâchés, c’est que les habitants de tous les environs se réunissent dans “la zone de guerre” pour la traditionnelle Alevromoutzouroma, nommée également "la guerre de la farine". Cette bataille de farine colorée marque traditionnellement le début du carême de 40 jours jusqu'à la fête de Pâques.
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Galaxídi est une localité de Grèce-Centrale située au sud de la Phocide. Ce petit port se situe à environ 10 km au sud d'Itéa...
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