Cardhu (« rocher noir » ) est une distillerie du Speyside, près de Archiestown dans le Morayshire, en Écosse, fondée par John Cumming en 1824.
Celui-ci était alors un producteur illégal non enregistré auprès des services fiscaux. La distillerie est actuellement[Depuis quand ?] gérée par Diageo et le whisky produit par la distillerie constitue un ingrédient important du célèbre blend de whisky Johnnie Walker.
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